Sinossi :
Il film "Le ricette della signora Toku" ("An") è un delicato dramma giapponese diretto da Naomi Kawase. La storia ruota attorno a Sentaro, un uomo che gestisce una piccola bancarella in cui vende dorayaki, tradizionali dolci giapponesi ripieni di pasta di fagioli rossi dolce, chiamata "an". La sua vita cambia quando incontra Tokue, un'anziana donna con mani deformi, che offre la sua esperienza nella preparazione dell'an. Nonostante alcune iniziali esitazioni, Sentaro accetta l'offerta di Tokue e ben presto scopre che la sua pasta di fagioli rossi è eccezionale. I dorayaki diventano rapidamente popolari tra i clienti, e il legame tra Sentaro e Tokue si approfondisce. Attraverso la loro amicizia, Sentaro impara la pazienza e la cura necessarie per fare l'an e inizia a comprendere i segreti e le storie nascoste dietro la vita di Tokue. Il film esplora temi come la redenzione, l'importanza delle piccole gioie della vita e la capacità di superare il passato. "Le ricette della signora Toku" è una storia commovente che celebra la semplicità della vita quotidiana e l'arte della cucina tradizionale giapponese.
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